TVRINews, Anambas
Pemerintah Kabupaten Kepulauan Anambas secara resmi membuka kegiatan Pelatihan Pengawasan Keamanan Pangan Siap Saji Berbasis Risiko bagi Tenaga Sanitasi Lingkungan Tahun 2026.
Kegiatan ini digelar sebagai langkah strategis pemerintah daerah dalam meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) kesehatan, khususnya bagi para tenaga sanitasi lingkungan di Puskesmas se-Kabupaten Kepulauan Anambas.
Dalam sambutannya, Bupati Kepulauan Anambas Aneng menegaskan bahwa keamanan pangan merupakan aspek krusial dalam mendongkrak derajat kesehatan masyarakat.
Pangan siap saji yang tidak memenuhi standar keamanan berpotensi tinggi menjadi sumber penularan penyakit yang berdampak serius. Oleh sebab itu, pengawasan yang optimal, sistematik, dan berbasis risiko sangat mutlak diperlukan guna meminimalisir bahaya sejak dini.
"Tenaga Sanitasi Lingkungan memiliki peran yang sangat strategis dalam melakukan pembinaan, pengawasan, serta edukasi kepada pengelola pangan siap saji. Anda semua adalah garda terdepan dalam memastikan setiap makanan yang disajikan kepada masyarakat memenuhi standar higiene, sanitasi, dan keamanan," ujar Aneng.
Pemerintah Daerah menyampaikan apresiasi dan terima kasih yang mendalam kepada tim narasumber dan Bapelkes Batam yang telah memfasilitasi pelatihan ini, serta kepada seluruh peserta yang antusias mengikuti jalannya kegiatan.
Melalui pelatihan ini, para peserta diharapkan tidak hanya menyerap ilmu pengetahuan, keterampilan, dan kompetensi baru sesuai standar yang berlaku, tetapi juga menjadikan momen ini sebagai wadah bertukar pengalaman dan memperkuat koordinasi.
Komitmen bersama harus dibangun demi menciptakan lingkungan pangan siap saji yang aman, sehat, dan layak konsumsi.
Dengan dibukanya pelatihan ini, diharapkan seluruh Tenaga Sanitasi Lingkungan di Kabupaten Kepulauan Anambas mampu menjaga mutu pelayanan yang berkualitas di tempat tugas masing-masing sekembalinya dari pelatihan
